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Le Cifhor officiellement inauguré le 22 mai 2015.

C'est en présence de nombreux invités que le Cifhor a été officiellement inauguré par le Chef Jean-Georges Klein lors d'une soirée riche en événements musicaux, oenologiques et gastronomiques, à Strasbourg. 

Romain Iltis, meilleur sommelier de France 2012 et meilleur ouvrier de France a emporté l'assistance dans un voyage découverte qui a illustré le remarquable dîner partagé par les 40 convives. Ceux-ci avaient pu, auparavant, écouter un récital d'airs lyriques allemands, français et Italiens interprétés avec talent par Anne et Pierre-Paul Zeiher, accompagnés par Sandrine Abello, chef de choeur à l'Opéra National du Rhin. 


Le Cifhor, fondé par Pierre-Paul Zeiher et Fabrice Roy, a bientôt un an d'existence et justifie déjà d'un bilan fourni, qu'il s'agisse de prestations de conseil ou de la promotion et la mise en ligne d'une gamme unique de formations numériques de pointe.

Un reportage des Nouvelles Gastronomiques d'Alsace à découvrir en cliquant ICI