820 €

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  • 2 jours
  • Possibilité de financement OPCA
  • Dans un centre CIFHOR ou sur site
  • Dispensé par Chantal Wittmann, Meilleur Ouvrier de France en "Arts de la Table"
  • Devis pour toute demande particulière

L'art floral au service de la restauration

Objectifs de la formation

Acquérir les techniques de base dans la création d’un arrangement floral.

 

Contenu

Techniques de base de création d’un arrangement floral, classique et contemporain :

  • les différents contenants,

  • les couleurs,

  • les différents styles.

 

Déroulement

  • Inter- ou intra- entreprise.

  • 2 jours selon besoin.

dates

6 mars 2015 ou  29 mai 2015

Compétences requises

Connaissances en cuisine

matériel nécessaire

Tenue complète

formateur

Chantal Wittmann, Meilleur Ouvrier de France  "Arts de la table"

où cela se passe ?

Dans un centre CIFHOR
ou chez vous sur site

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